Club Social La Muralla

Taller de panellets

Posted on: noviembre 19, 2013

El passat divendres 8 de novembre, abans de la sortida a Vilanova, vam anar a fer un taller de panellets al forn Pijuan  aquí a Tarragona. Quan vam arribar, la  massa ja estava preparada, així que vam preparar les taules  de pastisseria per poder començar a fer els panellets.  Vam fer panellets de xocolata, de coco, de pinyons i d’ametlles.

Una vegada fets els vam posar al forn, tenint en compte que cada tipus de panellet s’havia de coure a una temperatura i una durada de temps diferent. Al cap de pocs minuts ja estaven cuits, així que els vam treure del forn. Els vam degustar i ens van agradar molt. Per acabar, els vam posar en ordre en una safata preparats per prendre a Vilanova.

 

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