Club Social La Muralla

Taller de cuina

Posted on: julio 21, 2015

El passat 8 de juliol vam realitzar el segon dia de taller de cuina i vam elaborar ous farcits de cranc.

INGREDIENTS:

– 12 ous

– 250g de surimi

– 1 enciam

– 2 cebollinos

– Maionesa

– Sal i pebre

PREPARACIÓ:

1. Bullir els ous

2. Tallar l’enciam, el surimi, el cebollino i posar-ho tot amb un bol juntament amb el rovell d’ou.

3. Afegir la maionesa, la sal i  el pebre.

4. Omplir tots el ous amb la mescla que hem fet anteriorment.

ous 3 ous4 ous 2

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