Club Social La Muralla

Taller de cuina

Posted on: julio 24, 2015

El passat 22 de juliol vam realitzar el quart dia de taller de cuina i vam elaborar empedrat.

INGREDIENTS (8 persones):

– 4 pots de mongetes cuites

– 2 cebes

– 2 pebrots vermells

– 2 pebrots verd

– 1 pot d’olives

– 6 tomàquets madurs

– Oli d’oliva

– Sal i pebre

PREPARACIÓ:

1. Escórrer les mongetes cuites

2. Tallar les cebes, els tomàquets i els pebrots a trossos petits

3. Barrejar les mongetes amb tots els ingredients.

4. Amanir al nostre gust.

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